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家常菜:凉拌豆腐皮

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六一家的吃货们

前几天第一次买豆腐皮，本来是想炒着吃的，但老公想吃凉拌的，就试着做了一下，结果味道还不错，今天陪俩娃出去玩了一天，回家又让我给他做凉拌豆腐皮
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐皮 250g
、
圆葱 一小块
、
黄瓜 适量
、
胡萝卜 适量
、
香菜 适量
、
大蒜 3瓣
、
熟花生米或腰果 适量
、
醋 3勺
、
味极鲜 2勺
、
香油
、
麻油
、
自制辣椒油 适量
、
盐 一点
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

配菜和调料的用量可以根据自己喜欢的口味调整，喜欢酸点的多放醋，喜欢甜口的多放糖，我老公是喜欢每个凉拌菜都多放花生米和腰果，不喜欢放的忽略就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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