瑶柱萝卜汤
瑶柱能够滋阴补肾，和胃调中，白萝卜具有下气消积，滋阴润肺的作用；二者搭配食用是秋冬不可缺少的一道佳品。冬季多吃白萝卜还可以预防感冒。
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步骤1/5
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1.准备白萝卜，瑶柱，香菇，墨鱼（可不放）
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步骤2/5
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2.香菇用热水泡开，洗净备用
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步骤3/5
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3.瑶柱洗净，墨鱼洗净切小块备用
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步骤4/5
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4.白萝卜切头去尾，切滚刀块
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最后一步
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5.把瑶柱墨鱼放锅里加水，大火煮开加入香菇（可不放），转小火煲1个小时后，加入白萝卜继续煲20分钟左右即可出锅。
Tips:
1.瑶柱的主要作用就是提鲜，我家煲汤都喜欢放。
2.不喜欢墨鱼的可以不放。墨鱼煮粥煲汤都很好。
3.这道汤太简单了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
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