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好吃的地锅鸡贴饼子的做法

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好吃的地锅鸡贴饼子

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鸡肉 2000克

、

土豆 2个

、

葱 2根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

食盐 1勺

、

腐乳汁适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
锅中倒油，下葱姜蒜香叶八角干辣椒小火炒香
步骤2/14 点击查看大图
再下入鸡肉翻炒至出油
步骤3/14 点击查看大图
倒入生抽蚝油食盐
步骤4/14 点击查看大图
翻炒至上色
步骤5/14 点击查看大图
倒点腐乳汁
步骤6/14 点击查看大图
盖上盖子小火煮一会儿
步骤7/14 点击查看大图
全麦面白面加水
步骤8/14 点击查看大图
和成面团
步骤9/14 点击查看大图
擀薄片，用碗压成圆片
步骤10/14 点击查看大图
鸡肉炒的炒不多下入土豆块
步骤11/14 点击查看大图
加没过鸡肉的清水
步骤12/14 点击查看大图
饼子贴入锅中，盖上盖子中火15分钟小饼就差不多熟了
步骤13/14 点击查看大图
盛出小饼，放上青椒，撒点蒜末，翻炒至青椒断生即可
最后一步点击查看大图
土豆软绵绵的，鸡肉很烂乎，超好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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