马沙巧克力
吃了俄罗斯土豆沙巧克力，心里就惦记上了。找了好久配方，都没有人做，只好自己研究了。 奇思妙想，谁知道就做成了。除了家里条件有限，不能淋面，外壳有点厚，不过不影响口感。 淋面中，也可以加上坚果，口味应该会更好
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步骤1/20
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土豆去皮，切块。
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步骤2/20
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清洗。
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步骤3/20
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放入烤箱，微波炉或上锅蒸熟。蒸熟后，放入料理机，打成土豆泥。
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步骤4/20
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淡奶油加热微沸。
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步骤5/20
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把夹心中的巧克力混合，隔水加热。
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步骤6/20
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加入淡奶油融化。
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步骤7/20
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混合均匀。
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步骤8/20
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加入黄油。
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步骤9/20
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加入君度力娇酒。我加的甜橙味的，别的口味也可以。
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步骤10/20
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加入白糖。
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步骤11/20
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将混合好的巧克力加入土豆泥中。
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步骤12/20
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混合均匀。如果还有颗粒，可以再放入搅拌机，继续搅拌。直到细腻即可。
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步骤13/20
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放入冰箱冷冻。可以在器皿中加入锡纸，保鲜膜。
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步骤14/20
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淋面制作，把淋面内材料混合，隔水融化。
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步骤15/20
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混合好的巧克力。
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步骤16/20
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把冷冻好的内馅拿出，切块。
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步骤17/20
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切块，大小随意。
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步骤18/20
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把做好的淋面拿出，用夹心蘸取巧克力溶液。如果有条件，淋面是最好的哦！
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步骤19/20
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做好后，可放入冰箱冷藏，口感更加。刚做好，内陷有点偏湿。稍微冷藏一下，或者在室外放一天再食用，会更好吃。
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最后一步
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成品。
黑巧和白巧，在可可脂的含量上没什么硬性要求。可可脂含量高的话，糖可以多加一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
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