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粉蒸鸭

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向往自由自在的生活

最近干燥的鼻出血， 鸭肉属于凉性食物，能够生津清肺、利水消肿、清热凉血、延缓衰老。 适宜人群 食欲不振者,发热者,大便干燥者,体质虚弱者,水肿者 禁忌人群 脾胃阴虚,经常腹泻者,感冒患者
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
半片鸭 约750克
、
自制米粉 50g
、
干辣椒 少许
、
小米椒 2个
、
八角 1个
、
香叶 2-3片
、
姜 适量
、
大蒜 3瓣
、
黄酒 1-2勺
、
花椒 数粒
、
猪油渣 适量
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

也可以去买包装好的米粉，在翻炒中就不需要加盐和味精了。猪油渣可用可不用，个人喜好！作用就是有点增香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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