圣诞美食之手抓饼大变身（雪花酥）

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下个月估计美食氛围比较浓重的节日就属圣诞节了吧！那还不快点儿把素材攒起来呢.这个也就准备10分钟烤不到20分钟的快手美食.你们稀罕不...哈哈哈！下面我们就开始分享...

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 3张

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豆沙一些

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蛋液 40克

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香蕉一根

、

黑芝麻一些

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
两张手抓饼做雪花酥.其实手抓饼就是现成的酥皮.所以对于想做快手早餐的人呢.简直不能再方便了.只需要解冻和造型就好.
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蜜豆.我没有豆沙了就用的这种.豆沙会更好一些.
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放一张手抓饼在底层.把豆子用勺子压扁.有点儿黄色的是凤梨馅儿.我放了一点儿觉得太甜了就还大部分用的红小豆.其实也可以夹肉松和别的馅儿.然后再盖一层手抓饼
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然后16等分.拿一个小碗中间压个圆芯儿.然后2等分.4等分.8等分.16等分.这样就可以分的很均匀啦！
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两个为一组.一个左翻一个右翻
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两个向外翻.大概拧三圈左右.
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捏合顶端.
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依次做好.
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一个漂亮的雪花就出来了.圣诞肯定很应景.
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取一个蛋黄刷蛋液.
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均匀刷蛋液.全蛋液可能不如纯蛋黄的好看.不过都是可以的.
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撒芝麻...真的感觉美美哒
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下面还有一个香蕉酥小食.用一张手抓饼.
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一根香蕉
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从一端卷起.
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切两厘米的段儿.摆在烤盘上刷蛋液.
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均匀刷
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撒芝麻入烤箱.烤箱上下160度预热.烤150度18分钟完美
步骤19/20 点击查看大图
看看这小颜值.
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又很快手.你还在等什么.过节前不要预演习一下吗？快来打卡哈