圣诞美食之手抓饼大变身（雪花酥）

浏览 246540 · 收藏 1385

下个月估计美食氛围比较浓重的节日就属圣诞节了吧！那还不快点儿把素材攒起来呢.这个也就准备10分钟烤不到20分钟的快手美食.你们稀罕不...哈哈哈！下面我们就开始分享...

营养分析查看详情

11克
34克
243克

1185
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 3张

、

豆沙一些

、

蛋液 40克

、

香蕉一根

、

黑芝麻一些

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
两张手抓饼做雪花酥.其实手抓饼就是现成的酥皮.所以对于想做快手早餐的人呢.简直不能再方便了.只需要解冻和造型就好.
步骤2/20 点击查看大图
蜜豆.我没有豆沙了就用的这种.豆沙会更好一些.
步骤3/20 点击查看大图
放一张手抓饼在底层.把豆子用勺子压扁.有点儿黄色的是凤梨馅儿.我放了一点儿觉得太甜了就还大部分用的红小豆.其实也可以夹肉松和别的馅儿.然后再盖一层手抓饼
步骤4/20 点击查看大图
然后16等分.拿一个小碗中间压个圆芯儿.然后2等分.4等分.8等分.16等分.这样就可以分的很均匀啦！
步骤5/20 点击查看大图
两个为一组.一个左翻一个右翻
步骤6/20 点击查看大图
两个向外翻.大概拧三圈左右.
步骤7/20 点击查看大图
捏合顶端.
步骤8/20 点击查看大图
依次做好.
步骤9/20 点击查看大图
一个漂亮的雪花就出来了.圣诞肯定很应景.
步骤10/20 点击查看大图
取一个蛋黄刷蛋液.
步骤11/20 点击查看大图
均匀刷蛋液.全蛋液可能不如纯蛋黄的好看.不过都是可以的.
步骤12/20 点击查看大图
撒芝麻...真的感觉美美哒
步骤13/20 点击查看大图
下面还有一个香蕉酥小食.用一张手抓饼.
步骤14/20 点击查看大图
一根香蕉
步骤15/20 点击查看大图
从一端卷起.
步骤16/20 点击查看大图
切两厘米的段儿.摆在烤盘上刷蛋液.
步骤17/20 点击查看大图
均匀刷
步骤18/20 点击查看大图
撒芝麻入烤箱.烤箱上下160度预热.烤150度18分钟完美
步骤19/20 点击查看大图
看看这小颜值.
最后一步点击查看大图
又很快手.你还在等什么.过节前不要预演习一下吗？快来打卡哈