佛手瓜馅的彩色水饺
朋友送了一个南瓜还有许多紫薯,接下来我家的饭桌上将有好几天都是这两种颜色。
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步骤1/8
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肉馅里面放入盐白胡椒粉一个蛋生抽香葱,一个方向搅拌均匀,分三次加入少许的水,搅拌均匀。
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步骤2/8
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佛手瓜去皮擦成馅儿,加入两勺盐出水,等一小时后水捏净。
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步骤3/8
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加一勺耗油一勺盐搅拌均匀。
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步骤4/8
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紫薯蒸熟擦成泥,加入面粉,少许盐,适量的水揉成面团。
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步骤5/8
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南瓜蒸熟擦成泥,加入面粉,一点盐适量的水揉成面团。
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步骤6/8
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面团揉成长条,切成一个个面剂子,擀成面皮。
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步骤7/8
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包成一个个胖乎乎的小饺子。
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最后一步
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饺子下锅煮好。开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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