炒猪耳朵
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烹饪步骤
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步骤1/5
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自己卤好的猪耳朵一个,准备一些辣椒青蒜苗
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步骤2/5
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姜蒜辣椒蒜白放一起下锅炒香,猪耳朵切薄片
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步骤3/5
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猪耳朵下锅小火炒出油,下豆瓣酱一勺
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步骤4/5
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炒出红油下辣椒大蒜梗姜,锅边淋一圈米酒
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最后一步
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下生抽蚝油鸡精起锅,最后下蒜苗,因为是熟的,所以不用炒很久,入味就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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