奥利奥鲜奶麻薯
4样原材料 5分钟搞定 增肌减脂低卡 糯叽叽的小零食甜点 一起解锁牛奶的神仙吃法
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步骤1/6
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200克的牛奶中加入20克的木薯淀粉和15克的白砂糖，减肥的小可爱可以不加糖，混合搅拌均匀。
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步骤2/6
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倒入不粘锅中，一定要是不粘锅，一边开小火一边不断搅拌。
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步骤3/6
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大概小火搅拌3分钟左右，开始变得粘稠就可以关火，继续再搅拌几下，糯叽叽的麻薯就完成了。
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找个盘子，撒上奥利奥饼干碎，也可以用熟黄豆粉或者豆浆粉，倒入麻薯。
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步骤5/6
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上面也可以在撒一层奥利奥饼干碎，夏天的话放入冰箱冷藏20分钟后口感更佳。
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最后一步
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麻薯的口感就是糯叽叽的，比外面卖的糍粑还软糯，再搭配上奥利奥饼干碎甜甜的颗粒感，简直不要太好吃！
1、木薯淀粉很容易沉淀，所以不粘锅开小火的时候一定要不停的搅拌，然后注意观察，开始变得粘稠就要准备关火，等关火后再搅拌一会麻薯就会成团了。
2、这一道甜点一定要使用不粘锅，不然木薯淀粉加牛奶一开火搅拌肯定就会粘锅底。其次也必须要用木薯淀粉，其他玉米淀粉、糯米粉、马铃薯淀粉都不可以，口感会差很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-14
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