节气食养|清汤蒸芜菁
秋尽时，冬就来了。 十月萝卜赛人参， 用饮食平衡阴阳， 进补正当时。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好芜菁、食用菊花。
-
步骤2/7
点击查看大图
芜菁切去根部，顶端刻十字花刀。
-
步骤3/7
点击查看大图
菊花放入沸水中，加少许盐、醋略焯一下，捞出浸冷水中，沥干，摘下花瓣备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
把芜菁放入蒸屉蒸十分钟左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
把高汤倒入锅内加热，加盐调味，水淀粉勾芡。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好的芜菁装盘，放上菊花瓣，趁热浇上调好的高汤即可。
-
最后一步
点击查看大图
制作完成。
素高汤做法：准备白萝卜（去皮）半条、金针菇、秀珍菇各100克，加清水1500克，烧开后小火熬煮两小时，过滤备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-14
清汤蒸芜菁的其他做法
清汤蒸芜菁的相关分类
清汤蒸芜菁的相关推荐
-
凉拌猪耳朵 先卤后拌
478118人看过 -
水晶虾饺
1851747人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1051012人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#葱花卷
189420人看过 -
家常快手菜酸辣白菜
193419人看过 -
熏肉
131923人看过 -
香葱银丝花卷
1183985人看过 -
潮汕红粿桃/潮汕红桃粿（简易版）
20344人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#泰式酸辣鸡爪
123519人看过 -
#一蔬一饭皆告白#纸皮烧卖
187483人看过 -
用勺子挖着吃的牛肉豆腐#我们约饭吧#
104012人看过 -
豆糕粿
23408人看过
