手不沾面做松软的玉米面小饼
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步骤1/7
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玉米面,白面,白糖、酵母,鸡蛋,温水混合在一起搅拌均匀,保鲜膜密封发酵一个小时
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步骤2/7
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发酵好的面糊有很多气泡,再次搅拌排气,恢复到没有发酵之前的状态
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步骤3/7
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电饼铛预热,刷一层油,用勺子舀一勺面糊倒进锅里自动成一个小圆饼,
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步骤4/7
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底部定型后在上面撒一点点油,再翻面,两面煎制金黄就熟了
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步骤5/7
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一次做好3张,一共做了9张
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步骤6/7
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软软的小饼特别香,几分钟就能煎好
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最后一步
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松软好吃,当早餐是非常好的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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