虾肉胡萝卜
今天思妈要做的是一个以胡萝卜为中心的菜菜,看看,像不像个胡萝卜。颜值很高,一个一个,手拿着就能吃,宝宝会比小兔子吃的还快。
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步骤1/12
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准备食材:胡萝卜100克、玉米淀粉40克、虾3只、牛肉藜麦粉1袋
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步骤2/12
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胡萝卜用擦丝板擦成细丝。我用的孔比较小所以擦完之后很细。
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步骤3/12
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然后再切的细碎一些。
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步骤4/12
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虾去虾线,切碎。
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步骤5/12
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胡萝卜碎放入大碗中,倒入牛肉藜麦粉调味。
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步骤6/12
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倒入淀粉。
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步骤7/12
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戴上一次性手套,抓匀。
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步骤8/12
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取适量的胡萝卜团,放在手心按压成饼,然后放上一小团虾肉。
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步骤9/12
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然后包裹起来,整理成胡萝卜的形状。
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步骤10/12
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看,胡萝卜就做好了,我用芹菜梗做了胡萝卜的叶子,你们也可以用香菜梗。
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步骤11/12
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冷水上锅蒸20分钟就差不多了,看胡萝卜有点透亮的感觉就说明熟了。
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最后一步
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一个一个胡萝卜吃起来软软的,内陷还包裹着鲜鲜的虾肉,哪个宝宝能抗拒呀,连小思同学这么大宝宝都可喜欢了。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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