广式猪肝瘦肉生滚粥
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步骤1/6
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第一步,把香米提前半个小时使用花生油和少许盐腌制半小时,然后直接熬粥底,熬制粥底浓稠即可
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步骤2/6
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第二步准备猪肉,切好备用,使用料酒一勺,姜丝,酱油,白糖,腌制
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步骤3/6
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第三步,同上
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步骤4/6
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第四部,切好酱油碟的姜丝备用
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步骤5/6
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第五步,切好生菜,葱,备用
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最后一步
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成品
粥底熬好,最好不要偷懒,一碗煮,不要煮一大锅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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