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素馅饺子这样调比肉的还好吃❗孩子越吃越想吃❗素什锦蒸饺的做法

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素馅饺子这样调比肉的还好吃❗孩子越吃越想吃❗素什锦蒸饺

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比肉饺子还好吃的✅素什锦蒸饺，营养超丰富，专治不爱吃蔬菜孩子，减脂期吃一盘也不怕胖！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 400克

、

南瓜 200克

、

大白菜 1/4颗

、

芹菜 4棵

、

胡萝卜 1/2根

、

黑木耳 10朵

、

鸡蛋 2个

、

盐 2勺

、

十三香粉 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/28 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/28 点击查看大图
芹菜和黑木耳焯水，过凉备用
步骤3/28 点击查看大图
鸡蛋炒熟，芹菜胡萝卜切条
步骤4/28 点击查看大图
南瓜去皮切薄片，放入米博自动烹饪机蒸锅中
步骤5/28 点击查看大图
选择20分钟～140度～1档蒸熟晾凉。
步骤6/28 点击查看大图
黑木耳，芹菜，胡萝卜放入米博多功能烹饪机中
步骤7/28 点击查看大图
选择基础料理～切碎～蔬菜碎
步骤8/28 点击查看大图
大约6秒就粉碎了。
步骤9/28 点击查看大图
大白菜切大块，加一勺盐
步骤10/28 点击查看大图
也选择蔬菜碎功能，大约6秒就成白菜碎末了。
步骤11/28 点击查看大图
然后倒入过滤篮中，清水冲洗掉盐份，并攥干水分。
步骤12/28 点击查看大图
把面粉和蒸熟晾凉南瓜的南瓜，倒入料理桶中
步骤13/28 点击查看大图
选择基础料理～和面～饺子面团揉成光滑的面团。
步骤14/28 点击查看大图
所有食材放入大碗中，加入1勺盐1勺十三香粉
步骤15/28 点击查看大图
加入一勺六月鲜红烧酱油
步骤16/28 点击查看大图
加入一勺味达美臻品蚝油
步骤17/28 点击查看大图
加入3大勺油
步骤18/28 点击查看大图
搅拌均匀即成为素什锦馅
步骤19/28 点击查看大图
面团揉光滑
步骤20/28 点击查看大图
揪成20克一个的小剂子
步骤21/28 点击查看大图
擀成圆形的饺子皮
步骤22/28 点击查看大图
包上调好的素什锦馅
步骤23/28 点击查看大图
捏成柳叶蒸饺的形状
步骤24/28 点击查看大图
放入米博自动烹饪机蒸锅中
步骤25/28 点击查看大图
选择20分钟～140度～1档蒸熟即可
步骤26/28 点击查看大图
营养超丰富的素蒸饺
步骤27/28 点击查看大图
我们家吃饺子比较多，所以最近入手了米博的多功能烹饪机，15种功能一机就可以完成，真是太奥利给了！
最后一步点击查看大图
想吃饺子用它从和面-绞馅-蒸煮都可以搞定，不要太方便了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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