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肉末豆角的做法

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肉末豆角

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虽然过了立冬，气候还是很温暖，豇豆也很是新鲜美味。用米博多功能锅烹饪机做了个肉末豆角，鲜嫩微辣，很下饭。

食材清单加入采购清单

豇豆 200克

、

肉末 150克

、

小米椒 1根

、

食用油 20克

、

蒜 3瓣

、

料酒 10克

、

生抽 15克

、

老抽 5克

、

蚝油 10克

、

盐 12小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
豇豆洗净，掐去头尾。
步骤2/15 点击查看大图
切成小丁。
步骤3/15 点击查看大图
小米椒切圈
步骤4/15 点击查看大图
蒜瓣切小块
步骤5/15 点击查看大图
猪肉剁成肉泥
步骤6/15 点击查看大图
小米椒和蒜瓣放入米博多功能烹饪机。
步骤7/15 点击查看大图
打成碎末。
步骤8/15 点击查看大图
锅内倒入食用油、肉末。
步骤9/15 点击查看大图
淀粉和料酒，加盖煸炒2分钟。
步骤10/15 点击查看大图
肉末变色后加入生抽、老抽、蚝油、盐。
步骤11/15 点击查看大图
倒入豇豆。
步骤12/15 点击查看大图
加盖翻炒5分钟。
步骤13/15 点击查看大图
完成啦。
步骤14/15 点击查看大图
鲜嫩微辣的肉末豇豆完成。
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很下饭哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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