好吃不怕胖——秋冬季温暖的咖喱意面
天气越来越冷,就想吃一些温暖热乎的。现在就是吃咖喱的好时候啦!一般吃的都是咖喱饭,这回试试咖喱意面,果然也很好吃!用豆腐替代了肉类,更低脂又不减美味
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步骤1/20
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杏鲍菇洗干净
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步骤2/20
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切小块
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步骤3/20
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胡萝卜洗干净
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步骤4/20
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去皮切小块
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步骤5/20
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洋葱洗净去皮切小块
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步骤6/20
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豆腐洗干净切小块
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步骤7/20
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烧一锅开水
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步骤8/20
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下意面,放一点盐,按包装上注明的时间把面煮熟
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步骤9/20
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平底锅放油
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步骤10/20
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放入豆腐
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步骤11/20
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豆腐煎至焦黄
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步骤12/20
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把豆腐推到一边,放入洋葱炒香
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步骤13/20
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放胡萝卜翻炒
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步骤14/20
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放杏鲍菇翻炒
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步骤15/20
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放入一块咖喱
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步骤16/20
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加适量水
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步骤17/20
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搅拌至咖喱酱化开
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步骤18/20
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熬煮至汤汁粘稠
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步骤19/20
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煮好的面盛出来
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最后一步
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浇上咖喱,开吃吧!
1. 意面按照包装上注明的时间煮就好了
2. 也可以加鸡肉牛肉之类的
3. 按自己喜欢的口味选择蔬菜和菌菇就好
4. 煮咖喱的时候注意搅拌,以防糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-13
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