家常凉拌生菜
今晚烤羊排,准备配个凉菜,老公点名要吃拌生菜球,那就开始吧
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步骤1/6
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生菜球洗净,控干水分,撕成小块备用
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步骤2/6
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蒜切末,干辣椒切小块
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步骤3/6
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调料汁,生抽、味极鲜、醋、香油、白糖、盐加入碗里搅匀备用
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步骤4/6
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腰果或熟花生米放到生菜里,也可以放点胡萝卜丝(胡萝卜丝提前焯一下水),倒入调好的料汁
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步骤5/6
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锅里热油,放干辣椒和蒜末,炒香后倒入生菜里拌匀
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最后一步
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加点自制辣椒油,上桌~
我家生菜最喜欢这样拌着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-13
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