砂锅肉丸土豆粉
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步骤1/17
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材料准备,肉丸是自制的,大家可以超市买成品
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步骤2/17
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锅烧热倒入油放入大蒜炒香
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步骤3/17
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倒入肉沫炒变色
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步骤4/17
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倒入一勺黄酱炒两分钟
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步骤5/17
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加入生抽,耗油,白糖,老抽翻炒均匀
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步骤6/17
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盛出来备用
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步骤7/17
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锅加水煮开放入土豆粉
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步骤8/17
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煮软
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步骤9/17
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捞出来备用,正宗土豆粉很容易煮软
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步骤10/17
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锅烧热倒入油放入大蒜辣椒炒香
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步骤11/17
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加入生抽20克煮开
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步骤12/17
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倒入砂锅,加入适量水,放入肉丸煮开
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步骤13/17
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加入豆芽,韭菜煮开
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步骤14/17
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放入土豆粉,加入少量盐,白糖煮开,加入香醋调味
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步骤15/17
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加入香菜,炒好的肉酱搅拌均匀即可,根据个人爱可以加酸豆角!
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步骤16/17
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酸辣爽口!
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最后一步
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简单易做,美味可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-13
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