盐焗花螺(烤箱版)
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步骤1/7
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花螺吐净沙后清洗干净,滴入少许白酒去腥
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步骤2/7
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粗盐铺平烤盘
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步骤3/7
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将花螺尾插在粗盐上,头朝上
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步骤4/7
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放上姜片
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步骤5/7
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撒少许黑胡椒
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步骤6/7
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用锡纸包住烤盘,以免水分流失,螺很干,放入烤箱里200度,20分钟
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最后一步
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完成!鲜香的盐焗花螺完成。
花螺一定要买新鲜的活的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
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