荷兰松饼
奶香浓郁,作早点或下午茶点都不错。关键是简单。
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步骤1/8
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低筋粉和糖粉过筛。
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步骤2/8
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加入鸡蛋和牛奶。
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步骤3/8
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搅拌均匀至顺滑无颗粒。
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步骤4/8
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黄油放入烤盘,进烤箱加热至融化。然后用刷子将黄油均匀刷满烤盘内壁,多余的黄油倒出不要。
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步骤5/8
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将第3步打好的蛋奶液过筛倒入烤盘中。
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步骤6/8
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进烤箱上下火200度烤15分钟左右。
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步骤7/8
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烤好后撒上可可粉。
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最后一步
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开吃
1,没有糖粉可以用细砂糖,搅拌尽量多一点时间,要使它充分融解。
2,烤箱一定是需要提前预热的。
3,烤制时间根据各自的烤箱调整。观察到它充分膨胀后没有水气了就可以了。
4,最后不一定要撒可可粉。撒点糖粉或抹茶粉也可以的。根据各自喜好。还可以放点水果在上面。
5,做西点最好用全脂牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
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