猪肉片炖冬瓜
早上媳妇买个小冬瓜,还有点黑猪肉,晚上炖菜吃!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
冬瓜切片洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切段,姜切丝,蒜切片,肉顶纹理切片。
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,油热依次放姜丝、肉片、料酒,肉片稍熟放大茴香、葱段、蒜片、甜面酱、酱油,稍翻。
-
步骤4/10
点击查看大图
加冬瓜片翻炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
冬瓜片稍软,加耗油、香醋,一次加足热水炖。炖的时间由于各人开火大小不一样,时间也不一样。
-
步骤6/10
点击查看大图
中间翻炒,避免糊锅。
-
步骤7/10
点击查看大图
汤汁浓稠关火,盛出放香菜,淋入香油。本来烧点热油想烹辣椒,孩子不能吃,就烹些花椒浇葱花上了,也挺香。
-
步骤8/10
点击查看大图
再调个老虎菜
-
步骤9/10
点击查看大图
肉盒切开
-
最后一步
点击查看大图
开饭喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
猪肉片炖冬瓜的其他做法
猪肉片炖冬瓜的相关分类
猪肉片炖冬瓜的相关推荐
-
红烧排骨
29613151人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
386111人看过 -
土豆片炒肉
1493467人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
657939人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6076894人看过 -
苦瓜炒蛋
19327675人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2230915人看过 -
酸辣土豆丝
40475168人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3396832人看过 -
家常菜红烧土豆鸡块
4097427人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7452173人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4721513人看过