猪肉片炖冬瓜
早上媳妇买个小冬瓜,还有点黑猪肉,晚上炖菜吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
冬瓜切片洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切段,姜切丝,蒜切片,肉顶纹理切片。
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,油热依次放姜丝、肉片、料酒,肉片稍熟放大茴香、葱段、蒜片、甜面酱、酱油,稍翻。
-
步骤4/10
点击查看大图
加冬瓜片翻炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
冬瓜片稍软,加耗油、香醋,一次加足热水炖。炖的时间由于各人开火大小不一样,时间也不一样。
-
步骤6/10
点击查看大图
中间翻炒,避免糊锅。
-
步骤7/10
点击查看大图
汤汁浓稠关火,盛出放香菜,淋入香油。本来烧点热油想烹辣椒,孩子不能吃,就烹些花椒浇葱花上了,也挺香。
-
步骤8/10
点击查看大图
再调个老虎菜
-
步骤9/10
点击查看大图
肉盒切开
-
最后一步
点击查看大图
开饭喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
猪肉片炖冬瓜的其他做法
猪肉片炖冬瓜的相关分类
猪肉片炖冬瓜的相关推荐
-
蒸山药
499991人看过 -
猴头菇炖排骨
28220人看过 -
麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停
141665人看过 -
腊肉炒蓠蒿
16415人看过 -
菠菜丸子汤
177707人看过 -
#养生打卡#肉末豆腐
172816人看过 -
青椒饼
4973人看过 -
包浆豆腐
258473人看过 -
#我的2024年夜饭#拌豆牙苗
107429人看过 -
玉米青豆炒火腿肠
28139人看过 -
肉拌酱蒸西芹娃娃菜粉丝
7683人看过 -
红烧牛腩肉
4713697人看过