暖身暖心的美味羹汤,西兰花虾仁菌菇汤
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听说暖暖的汤和冬天更配哦,今年的冬天好像冷的特别早,不如就让这温暖的汤,温暖整个你冬天吧。今天继续汤类美食,西蓝花虾仁菌菇汤。 主要食材:蟹味菇、西兰花、虾仁、鸡蛋 做法: 1.蟹味菇切段、西兰花切小朵。 2.虾仁加入料酒、盐,搅拌均匀备用。 3.锅内留少许油,倒入蛋液,炒熟备用。 4.另起油锅,放入腌好的虾仁,煎至变红,加入蟹味菇、炒出水分。 5.放一大碗水,西兰花、鸡蛋、一勺盐、一勺耗油、搅拌均匀即可出锅。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蟹味菇切段
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步骤2/5
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西兰花切小朵
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步骤3/5
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虾仁加入料酒、盐,搅拌均匀备用
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步骤4/5
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锅内留少许油,倒入蛋液,炒熟备用
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最后一步
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另起油锅,放入腌好的虾仁,煎至变红,加入蟹味菇、炒出水分。放一大碗水,西兰花、鸡蛋、一勺盐、一勺耗油、搅拌均匀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
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