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梅菜萝卜丝焖带鱼

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F的YoYo

F的爸比：我们怎么又吃带鱼？ YoYo：带鱼对哺乳期的女性好，提高乳汁质量！ F的爸比：这个焖带鱼很香啊…… YoYo：但是你不爱吃萝卜丝！ YoYo简单介绍一下带鱼的营养价值： 1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用； 2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益； 3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效； 4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
萝卜 适量
、
带鱼 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱花 适量
、
生姜 1块
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-11-12

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