人见人爱花见花开的小馄饨
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好所有食材，胡萝卜切丁
-
步骤2/19
点击查看大图
今天买的是雨润专卖的猪肉馅，肥瘦适中，用来做馅刚好
-
步骤3/19
点击查看大图
今天买的是雨润专卖的猪肉馅，肥瘦适中，用来做馅刚好
-
步骤4/19
点击查看大图
加入葱姜蒜粉
-
步骤5/19
点击查看大图
根据个人口味加入少许盐
-
步骤6/19
点击查看大图
加入少许鸡汁
-
步骤7/19
点击查看大图
加入一个鸡蛋
-
步骤8/19
点击查看大图
顺一个方向搅拌肉馅
-
步骤9/19
点击查看大图
少量多次地加入清水
-
步骤10/19
点击查看大图
将肉搅上劲后放入裱花袋或者食品袋中
-
步骤11/19
点击查看大图
挤到一头
-
步骤12/19
点击查看大图
袋子剪一个小口
-
步骤13/19
点击查看大图
在案板上放一张馄饨皮，挤上一小坨一小坨肉馅，间隔出一定距离，一会儿要模具按压
-
步骤14/19
点击查看大图
在肉馅周围用清水描上一圈，再盖上一片馄饨皮，可以更好地粘合
-
步骤15/19
点击查看大图
把空气挤出，充分按压粘合
-
步骤16/19
点击查看大图
用模具刻出喜欢的图案
-
步骤17/19
点击查看大图
如果有没有粘合的边一定要检查一下注意粘合
-
步骤18/19
点击查看大图
好啦~各种花式的小馄饨就做好了~记住在挤馅的时候每个一定不能贪心挤太多，不然馄饨皮会粘不住，煮的时候会破掉
-
最后一步
点击查看大图
水开下锅，煮至馄饨飘起再开盖煮2-3分钟就可以盛出锅啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-12
馄饨的其他做法
-
#冬日治愈时刻#儿童小朋友也能做的快手馄饨早餐
-
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
-
七福大馄饨～附详细做法
-
#让宝贝爱上每一顿饭#老人孩子都爱吃的鲜肉馄饨
-
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#馄饨皮锅贴
馄饨的相关分类
馄饨的相关推荐
-
川味白油冬瓜
152367人看过 -
香菇油菜心
6244826人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7222404人看过 -
桃花片
1176676人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
598531人看过 -
简单版水煮肉片
7775人看过 -
大白菜猪肉炖粉条
418634人看过 -
南瓜藜麦焖饭
169905人看过 -
水晶虾饺（不会开裂的水晶皮）
181182人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11848374人看过 -
比面包店还好吃的椰蓉小餐包，巨柔软拉丝
93866人看过 -
豉汁蒸排骨（自制蒜蓉豆豉酱）
68351人看过
