低卡美味•酱爆洋白菜炒木耳
外冬天这个体重飙升的季节里,来个好吃又下饭的素菜吧~
-
步骤1/11
点击查看大图
洋白菜手撕成大块
-
步骤2/11
点击查看大图
木耳温水散发后择净
-
步骤3/11
点击查看大图
烧水将木耳烫2分钟左右
-
步骤4/11
点击查看大图
切蒜米,辣椒备用
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅做油,放入一个大料,炸香
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入切好好洋白菜
-
步骤7/11
点击查看大图
煸炒断生后盛出
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中留底油,小火炒甜面酱,加入耗油和白糖
-
步骤9/11
点击查看大图
酱炒香后,放入蒜末,干辣椒
-
步骤10/11
点击查看大图
放入断生的洋白菜和木耳,加少许酱油大火翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加入少许盐调口出锅
因为这个菜需要大火急炒,所以吧蔬菜提前断生,是为了怕最后表的时候蔬菜塌了会影响口感。
洋白菜手撕会比切的口感好一些。
比较推荐用利民甜面酱,味道厚,但不是很咸,最后比较好找口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
洋白菜炒木耳的相关分类
洋白菜炒木耳的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77631662人看过 -
醋溜白菜
7123851人看过 -
杏鲍菇炒肉
4452307人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27009491人看过 -
蒜苔炒腊肠
6940344人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸辣肚丝汤
587389人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6972996人看过 -
炝炒土豆丝
35990936人看过 -
彩椒香菇
181169人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉
144214人看过 -
#中秋宴,名厨味# 红烧石斑鱼
372209人看过 -
#轻食季怎么吃#豆豉油麦菜—素菜也能下饭
146999人看过