网红零食~巧克力腰果脆
坚 果巧克力脆片是最近很火的一款甜点 ，巧克力脆片其实就是一种蛋白饼干。它的口感偏脆，带着浓郁的巧克力香味，加上坚果的独特芳香，让你吃一口就会念念不忘。今天与大家分享的是腰果巧克力脆。
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步骤1/10
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材料全部准备好，
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步骤2/10
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糖粉加入蛋清内，一起搅拌均匀，不要用力打发，避免产生太多气泡。
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步骤3/10
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倒入玉米油拌匀
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步骤4/10
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筛入低粉及可可粉
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步骤5/10
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一起搅拌均匀，此时的面糊既有流动性，又有一定的黏稠度
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步骤6/10
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装入裱花袋
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步骤7/10
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垂直挤入烤盘中，面糊烘烤后会摊开变薄，因此要控制好面糊的量，放上腰果，稍微压一下
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步骤8/10
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烤箱150度烘烤20分钟左右就好，要根据你的烤箱温差灵活调整。
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步骤9/10
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出来晾凉
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最后一步
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看看就喜欢
甜度比较低，喜甜糖粉加5克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-12
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