是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
白菜炒虾的做法 点击查看大图

白菜炒虾

浏览 5.0万 · 收藏 411
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄黄爱美食

11月份，胶东本地的大白菜个头越长越大，口感脆爽，不管凉拌、热炒还是炖菜都非常的美味。老话儿说：百菜不如白菜，白菜价格便宜，营养及其丰富，是北方地区冬天餐桌上最常见的食材，虽然日子越过越好，蔬菜越来越多，现如今很多地方有储备大白菜过冬的习俗。今天分享一道胶东地区最爱的白菜吃法：白菜炒虾，几分钟就能上桌，白菜吸收了虾的鲜味儿，超级无敌下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
白菜 400克
、
虾 8只
、
葱姜 适量
、
盐 1茶匙
、
白糖 1茶匙
、
料酒 适量
、
生抽 1茶匙
、
香菜 1棵
烹饪步骤
小贴士

1、翻炒虾的时候，可以用铲子压一下虾头，可以炒出更多的虾油，菜的口感更好。 2、这是一道快手菜，需要全程大火，快速翻炒出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-11

换个做法

白菜炒虾的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

白菜炒虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许