木薯饼（红薯版）
秋冬季节，养生是大军。红薯 山药当道！ 来个红薯山药大变身，做成Q弹的小饼。当零食，当早餐，当下午茶都可以。
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步骤1/7
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来个大合照
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步骤2/7
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红薯蒸熟压成泥 趁热把绵白糖放进去搅拌均匀。
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步骤3/7
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加入木薯粉，牛奶，低筋粉，揉成面团。颜色变淡了。手感很好。因为加了木薯淀粉的关系。
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步骤4/7
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搓成圆形小球
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步骤5/7
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再用手指按压成小正方形。
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步骤6/7
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平底锅刷油，放入小饼。两面煎到金黄色，按压上回弹，就好了。
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最后一步
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QQ弹弹 一口一个，非常适合老人小孩食用。口感超级赞哦！
里面的食材没称料，都是按照自己的经验控制量的。所以都是写着适量。加入木薯粉，低筋粉时候，只要有柳絮状，就可以下手去揉成面团。
上次还做了山药饼，也很好吃。解决有些孩子挑食的毛病。也可以用紫薯，南瓜随意尝试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-11
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