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树莓清烤加拿大带子藜麦色拉

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承味

我们有多了解海洋？我听过很多的地方提到过，我们对于大海的了解，远不及我们对于太空的了解。 我们有多了解海洋生物？我们所生存的氧气的产出，80%以上是来自海洋的藻类。而海洋所赐予的水产丰富性与复杂度，是一个人囊括一生也无法完全懂得的。 大海中孕育的生命，而生生不息的源泉是我们作为“外来物种”的保护和把自己的镶嵌在大海的生态系统之中，变成这个循环系统的一点，这是我们要做的，也是MSC小蓝标一直在做的事情。 这一次我用来自加拿大的带子，一份属于这个初冬季的减脂、能量轻食。黄油，煎熟，搭配藜麦，果蔬，如果可以搭配一小杯威士忌。 做了这份简单易上手，你做你也成“高手”的树莓清烤加拿大带子藜麦轻食。 ps.美食知识点：海上急冻，捕捞后一小时内完成急冻确保新鲜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
加拿大带子 200克
、
藜麦 150克
、
黄油 10克
、
白胡椒 3克
、
青豆 10克
、
秋葵 2根
、
树莓 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-11

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