梅干菜猪肉包子
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步骤1/8
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家里没有绞肉机,所以自己剁馅。肉剁碎一点。
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步骤2/8
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梅干菜冷水泡好,洗两遍,我买的是蒸好得,不用再蒸了。
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步骤3/8
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锅里放油,把葱末和姜末炒出香味。
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步骤4/8
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把肉末放进去炒熟。
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步骤5/8
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放梅干菜,葱末,耗油,生抽,糖,十三香,老抽,盐一点点。调料适量放就行了,
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步骤6/8
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大小不一哈哈哈掌握不住
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步骤7/8
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太挤了,锅太小
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最后一步
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还不错
和面忘记拍图片了,包子包好要让它发个半个小时,看着胖胖的在上锅蒸,蒸包子前一定要把锅里的水烧开在放包子蒸,蒸二十分钟,闷五分钟在掀盖子,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
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