白菜酿肉
立冬到了,正是吃白菜的时节,对于不爱吃白菜的我们,换种做法,上桌秒光!白菜酿肉这道菜多汁又美味,真的强烈推荐,减肥期间,特别用鸡胸肉代替了五花肉,真的鲜美到不行,做法也很简单呢。 烹饪是一门集合了色香味意境的复杂艺术,光是烹饪的方式就有24种,想练就炉火纯青的烹饪技艺并非易事。米博多功能烹饪机能像大厨那般做出美味的菜肴,一步步细心引导,就像是一个耐心十足的好朋友。
-
步骤1/11
点击查看大图
打开米博多功能机,选择绞肉菜单
-
步骤2/11
点击查看大图
主机中放入鸡胸肉丁和姜末,盖上盖子,绞成肉馅待用
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入碗中,加入1勺生抽、1勺蚝油、玉米粒、半勺盐,顺时针方向搅拌均匀,给肉馅上劲。
-
步骤4/11
点击查看大图
白菜绰水变软,放入一勺肉馅
-
步骤5/11
点击查看大图
由下往上,两端往中间折叠卷起,卷的时候尽量紧一些但不要挤破
-
步骤6/11
点击查看大图
将菜放入蒸锅内,设置20分钟/130℃/2档蒸熟
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸好的白菜卷,会有很多汤汁流出,蒸好后记得把汤汁倒出来
-
步骤8/11
点击查看大图
热锅少油爆香蒜末,加适量清水煮沸,倒入蒸出的汤汁,一勺蚝油,一勺生抽,小半碗水淀粉煮浓稠,浇到上面,撒上葱花,搞定
-
步骤9/11
点击查看大图
鲜嫩的白菜卷住肉馅,这样的包菜卷好吃到想让人想哭,快试试看吧
-
步骤10/11
点击查看大图
白菜酿肉这道菜多汁又美味,真的强烈推荐
-
最后一步
点击查看大图
大家试试看
1.白菜要先用水焯软后,比较好包
2.肉馅可以自由搭配,加入你喜欢吃的食材
3. 也可以用猪肉、牛肉馅,减肥的亲们可以用鸡胸肉
4. 米博多功能烹饪机不仅可以满足日常的炒炖焖蒸等综合烹饪,榨汁、煮浆等专项烹饪和绞肉、揉面等食材处理对它来说更是小菜一碟。可以说,拥有一台米博多功能烹饪机,就相当于拥有了超过15台厨房电器。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
白菜酿肉的相关分类
白菜酿肉的相关推荐
-
#爱好组-高筋#餐包
129875人看过 -
板栗烧鸡
15399539人看过 -
蛋白舒芙蕾
7473376人看过 -
#一道菜表白豆果美食#大虾粉丝煲
512415人看过 -
☁吃一口云吧~超简单新手必学的云朵舒芙蕾,快来get同款!
236405人看过 -
手撕豆皮小白菜
404997人看过 -
烫面千层肉饼
770115人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9158569人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧冬瓜
169949人看过 -
牛肉包子
334875人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12711447人看过 -
#憋在家里吃什么#自制腌萝卜缨子
204311人看过