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红薯千层蛋糕的做法

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红薯千层蛋糕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2

、

纯牛奶 110g

、

细砂糖 30克

、

低筋面粉 80克

、

红薯适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋加细砂糖搅拌均匀（可以加一些蜂蜜）
步骤2/9 点击查看大图
加入纯牛奶，融化好的黄油继续搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入过筛后的低筋面粉，Z字搅拌至顺滑
步骤4/9 点击查看大图
搅拌至顺滑
步骤5/9 点击查看大图
削皮的红薯切成片（薄一点）放进模具里（我用的6寸戚风模具）
步骤6/9 点击查看大图
倒入刚刚的面糊
步骤7/9 点击查看大图
顶部撒一些杏仁片，会更好吃哦
步骤8/9 点击查看大图
上下火175烤了45分钟，35分钟感觉不太熟
最后一步点击查看大图
烤好了，切开超级香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-10

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