辣炒拆骨肉
拆骨肉,指的是骨头炖熟后,骨头上面的肉炖烂之后,把骨头和肉拆开。把它和辣椒简单炒一炒,味道就让人无法忘怀。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内倒入适量清水,倒入拆骨肉,过水,去掉杂质和脏东西,煮沸后捞出即可;
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入花生油15克,烧热后倒入姜丝、辣椒圈和蒜末;
-
步骤3/5
点击查看大图
翻炒出香味后,倒入拆骨肉和1勺料酒,稍微翻炒;
-
步骤4/5
点击查看大图
将配料和拆骨肉翻炒均匀,然后倒入生抽、蚝油;
-
最后一步
点击查看大图
再次翻炒均匀后,即可装盘出锅。
小贴士:
1、买回来的拆骨肉已经煮好了,可以清洗后直接烹饪;
2、不能吃辣,则可以换成洋葱、蒜薹等配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
辣炒拆骨肉的其他做法
辣炒拆骨肉的相关分类
辣炒拆骨肉的相关推荐
-
干锅土豆片
3957011人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2989215人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3251682人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11707755人看过 -
拆骨肉炒荷包蛋
69395人看过 -
冬瓜丸子汤
31559209人看过 -
自制辣椒油/熟油海椒
1859414人看过 -
东北老式锅包肉
5755549人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7582566人看过 -
芹菜炒牛肉
18169225人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2677521人看过 -
孜然火腿土豆丁
4049481人看过