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百吃不厌~猪肉白菜馅饺子

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天也寒了,嘴也馋了,隔几天就想吃饺子。大白菜,深秋季节的白菜水分大,吃大白菜正当时。天气干、暖气燥的这个季节,确实应该多吃点大白菜,“肉里当数猪肉美,菜里唯有白菜鲜”,二者搭配做馅包饺子就更完美了。 白菜虽好,好多人说做馅不够香,这回宝妈就分享个大白菜做馅的好方法。对于从小自家就种大白菜的宝妈来说,对白菜最熟悉不过了,用大白菜做馅,除了要和猪肉搭配,还有俩料少不了,一定要记得放,这白菜猪肉饺子想不好吃都难,反正我家每回都吃个精光,下面就跟着宝妈边做边看吧!
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烹饪步骤
小贴士

1,做南瓜饺子皮,要想颜色深,增加南瓜泥的量;此外,为了饺子皮更有筋性,盐少不了 2,调白菜馅好吃的窍门:肉馅里加洋葱,拌馅时加香菜 3,喜欢我的美食,公众号宝妈小厨的美食厨房

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-10

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