皮蛋鸡肉粥的做法 点击查看大图

皮蛋鸡肉粥

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沈轶凡

皮蛋鸡肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸鸡肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟
大米 1碗
、
鸡肉 80g
、
皮蛋 1个
、
香菜 1把
、
生姜 适量
、
料酒 1勺
、
鸡精 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

调料比如盐和鸡精，按照自己的口味来。皮蛋是熟的，香菜易烂，所以出锅的时候放入就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-10

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