红烧番茄鱼
红烧番茄鱼有妈妈的味道,小时候妈妈经常做给我们吃,而且鱼都是自己抓的。
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步骤1/9
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准备要材料:鱼先腌一下盐30分钟
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步骤2/9
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把鱼用油纸吸干水分裹一层粉
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步骤3/9
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热油下锅炸至金黄
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步骤4/9
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炸至一面金黄再翻另一面
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步骤5/9
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炸好捞出备用
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步骤6/9
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热锅下油炒番茄,炒至软化放入鱼
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步骤7/9
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鱼下锅放入姜丝加入清水,盖好大火焖5分钟
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步骤8/9
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收汁放入葱段
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最后一步
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可以出锅啦!酸酸甜甜又香,这样煮我自已都能吃一条鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
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