比肉包子还香的豆干粉条馅素包子
众所周知北方人很喜欢面食,特别是包子饺子,都是会经常做的。今天用豆干和粉条做的素馅包子,没想到口感超级好。不用太多的调料,一块家乐浓汤宝就可以解决调馅问题,让我这样的厨房新手感到超级省心。蒸一锅包子,再来一碗热腾腾的小米粥,无论是早餐还是午餐,都可以吃得超级舒坦!在这个寒冷的冬日,让身心开始放松,从一餐一饭开始温暖。
-
步骤1/15
点击查看大图
将500克面粉、3克酵母加入适量温水,和成一个光滑的面团,放到温暖的地方醒发充分。粉条提前用温水泡发,并切碎备用。
-
步骤2/15
点击查看大图
把豆干切成小丁。
-
步骤3/15
点击查看大图
加入一勺老抽。
-
步骤4/15
点击查看大图
加入提前切碎的粉条和适量的虾米皮。
-
步骤5/15
点击查看大图
再加入一块家乐浓汤宝,混合均匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
最后加入适量的盐调味。盐的量一定要少一点,因为本身虾米皮就有咸味。
-
步骤7/15
点击查看大图
加入适量的香油增香。
-
步骤8/15
点击查看大图
葱末一定要最后搅拌均匀后才加入,不要容易产生'臭葱味'哈。最后加入适量的植物油,就可以了。
-
步骤9/15
点击查看大图
把醒发好的面团分成大小均匀的小剂子。
-
步骤10/15
点击查看大图
把剂子擀成四周薄,中间厚的面皮。
-
步骤11/15
点击查看大图
取适量包子馅放入面皮上。
-
步骤12/15
点击查看大图
用手包成包子状。
-
步骤13/15
点击查看大图
把所有的包子包好后,放入蒸锅中大火蒸制15分钟,然后焖2分钟,就可以出锅了。
-
步骤14/15
点击查看大图
热腾腾的豆干粉条馅包子就做好了,不用太多的调料,一块家乐浓汤宝就搞定拌馅难题,是不是炒鸡方便?
-
最后一步
点击查看大图
赶紧趁热来一口,口感不错哦!
今天用豆干和粉条做的素馅包子,没想到口感超级好。不用太多的调料,一块家乐浓汤宝就可以解决调馅问题,让我这样的厨房新手感到超级省心。
盐的量一定要少一点,因为本身虾米皮就有咸味。咸淡度最好自己根据平时的口味调整一下,别太咸了。
蒸一锅包子,再来一碗热腾腾的小米粥,无论是早餐还是午餐,都可以吃得超级舒坦!在这个寒冷的冬日,让身心开始放松,从一餐一饭开始温暖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
豆干粉条馅素包子的其他做法
豆干粉条馅素包子的相关分类
豆干粉条馅素包子的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
922249人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31450678人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16508548人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8757190人看过 -
豆腐胡萝卜粉条素包子
1038808人看过 -
河南/胡萝卜粉丝素包子
174609人看过 -
地三鲜
35089106人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5033413人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5986021人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3079248人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#胡萝卜粉丝素包子
1839386人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12002997人看过