家常菜_快手菜_佛手瓜炒蛋
佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
如图准备食材鸡蛋三个打散佛手瓜1个葱适量,切碎
-
步骤2/8
点击查看大图
佛手瓜去核去皮
-
步骤3/8
点击查看大图
佛手瓜切片
-
步骤4/8
点击查看大图
将锅内倒入适量油,炒蛋时可以稍微多一些,铺满锅底形成蛋饼,用锅铲炒切成和佛手瓜片差不多大小的块。盛出备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内再加入少量的油,倒入葱花炒香。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入佛手瓜片,大火翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
再加入炒好的鸡蛋,一小碗温水,适量胡椒粉,3ml酱油(调色提鲜)及适量盐(根据口味轻重)大火翻炒,小火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
佛手瓜炒蛋出锅喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
佛手瓜炒蛋的相关分类
佛手瓜炒蛋的相关推荐
-
五花肉
44166人看过 -
#以美食的名义说爱她#白菜海鲜面
133411人看过 -
家常小炒:荷兰豆炒杏鲍菇
810981人看过 -
红薯叶菜馍
49414人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸萝卜丝
371703人看过 -
土豆咸菜(第一步晒豇豆角干)
15095人看过 -
自晒无添加的干豆角
102641人看过 -
蒸菜---蒜香蒸芹叶
45374人看过 -
蒸芹菜叶
242916人看过 -
茄汁烩茄子
84686人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2318158人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#【蒸】七彩荠菜肉蒸饺
265075人看过