猪肝粉
猪肝营养价值非常之高，因为猪肝含血比较多，含铁也比较多，并且还含有丰富的维生素B12和B2，另外，猪肝在中医里经常说肝主藏血，藏血则能够补血，同时它也含有维生素A，还可以治疗夜盲症，改善视力。所以它的营养价值是非常之高的，可以直接推荐给贫血的病人使用。
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准备一块新鲜猪肝，用清水洗干净，备用
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猪肝切薄片，切2-3片，老姜，备用
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把切好的猪肝放入清水浸泡十分钟，换水重复浸泡3次，注：（做需要做多猪肝的要多重复几遍哦）
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冷水猪肝下锅，开大火
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煮至冒泡用勺子把泡沫去除，把猪肝捞出沥干，
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在锅中加入清水，继续煮猪肝至熟透，捞出
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把煮熟的猪肝用清水浸泡一会儿，
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在用凉开水冲洗干净，沥干水分
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把猪肝切小块备用，切越小块越好哦
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开火热锅后倒入切好的猪肝，转至小火不停的翻炒，注意不要炒焦了哦
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炒至变色后，倒入辅食机中搅拌粉末
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搅拌成粉末，备用
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将搅拌好的，猪肝在次倒入锅中，小火翻炒至干，一定要把水份炒干哦！
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炒出油，有香味，不知道会不会干，用手摸一下看看，最简单的方法咯！然后放至通风处完全冷却，备用，
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冷却好的猪肝粉倒入辅食机中，2次搅拌
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搅拌好的猪肝粉倒入过滤网中过滤
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重复过滤，
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步骤18/19
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对比图，过滤出来大颗粒的可以自己吃，
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最后一步
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猪肝粉可以加入到，粥，米糊，面条中给。宝宝吃，放入冰箱冷藏保存，可以保存30天，建议6个月以上宝宝食用哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-09
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