家常蒸萝卜丸子
冬吃萝卜夏吃姜,医生不用开药方,今天做一道家常蒸萝卜丸子
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步骤1/7
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红疙瘩两个
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步骤2/7
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去皮,擦丝
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步骤3/7
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葱切成小段
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步骤4/7
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萝卜丝焯水(水开后几秒就可以),挤干水分,放入 少许淀粉,面粉,食用油,胡椒粉,鸡精,适量酱油,盐和十三香,搅拌均匀,团成丸子,上锅蒸
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步骤5/7
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蒸10多分钟就可以了
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步骤6/7
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出锅啦
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最后一步
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配上自制炸辣椒,简直了~
淀粉跟面粉是为了丸子成型,不用放太多就行,其他的调料根据个人口味放就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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