自制面包糠的做法 点击查看大图

自制面包糠

浏览 99054 · 收藏 506

小純丫丫

面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。 面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。 作用 它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
咸方包 3片
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

自制无添加 香味扑鼻丫 想炸什么裹上一层 好美味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

换个做法

面包糠的其他做法

面包糠的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 螃蟹 更多

面包糠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许