红糖糍粑
最近长智齿发炎,因为又是孕期不能吃药,忍了好几天,还是忍不住这道红糖糍粑
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步骤1/8
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糯米粉分两次加入开水,揉成光手光盆的团
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步骤2/8
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按自己想要的长度宽度,分成一小块一小块的长条
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步骤3/8
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锅里倒入适量食用油,中小火热油后炸糯米粉块,要用筷子不断翻面到四面金黄
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步骤4/8
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炸成金黄色捞出,撒上熟黄豆粉,按自己口味撒
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步骤5/8
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需要用筷子翻一下让其他面积都沾上黄豆粉
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步骤6/8
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红糖块+小半碗清水,煮至红糖融化
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步骤7/8
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煮到冒泡泡很粘稠的状态就可以
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最后一步
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将红糖汁淋上去,就OK啦,超级简单呢吃起来软软糯糯,香甜可口,做了两小盘不到一会儿两个人就吃完啦
1.炸的时候不要心急,中小火炸
2.糯米块尽量不要太厚,避免外面焦里面还没熟,小块就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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