㊙️港式原味奶茶☕️
多年前在香港喝过香港本土的港式原味奶茶☕️,回来后一直念念不忘,今天突然想自己煮一壶奶茶☕️,于是乎,我就开始了。
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步骤1/9
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准备红茶茶叶和赤藓糖醇。
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步骤2/9
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锅中倒入红茶茶叶和赤藓糖醇,小火炒至焦糖色。
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步骤3/9
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小火炒至焦糖色后的状态。
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步骤4/9
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倒入适量清水,煮沸后再煮2分钟,关火焖3分钟。
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步骤5/9
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倒入纯牛奶(可用淡奶,奶香味更浓郁)搅拌均匀。
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步骤6/9
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将茶叶捞出,过滤。
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步骤7/9
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过滤后的港式原味奶茶☕️。
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步骤8/9
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配上漂亮的杯子,颜值,档次瞬间提升。
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最后一步
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简单又快手,味道超赞,跟我在香港喝的差不多。
牛奶可以用淡奶代替,奶香味更加浓郁,家里实在没有淡奶就用纯牛奶代替,味道一点也不差。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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