宝宝零食/香蕉板栗扭扭棒/宝宝手抓棒
不用揉面超简单的宝宝手抓棒,做法简单,香蕉板栗原味手抓棒,宝宝一手抓一根,抓取方便,软硬适中,不伤牙龈。
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步骤1/10
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将所有的原材料准备好,手抓饼提前从冰箱冷冻室拿出来解冻十几分钟。
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步骤2/10
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生板栗提前煮熟了剥壳,取20克。香蕉剥皮切碎,取40克。
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步骤3/10
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用擀面杖压把两种食物一起压碎了,混合均匀。
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步骤4/10
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加入10克奶粉,增加口感,吃起来会有奶香味。
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步骤5/10
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提前从冰箱取出来解冻的手抓饼,撕掉一边的保护膜,把香蕉板栗糊均匀涂抹到上面。
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步骤6/10
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将另外一个手抓饼撕掉一边的保护膜,轻轻覆盖到涂好了糊的手抓饼上面,然后稍微的按压贴合,别太用力了,别把糊给压出来了。
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步骤7/10
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将手抓饼放在菜板上,用菜刀慢慢切条,切好后中间来一刀,不然太长了,不好操作。一手捏一端,然后一扭,就可以了。
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步骤8/10
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把扭好的饼放在铺好了油布的烤架上面,敲一个鸡蛋,混合均匀。用硅胶刷把蛋液刷在饼干上面,最后撒点芝麻。
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步骤9/10
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把饼干放入海氏烤箱,上下火180℃烤15分钟。
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最后一步
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扭扭饼就做好啦!长条的形状,宝宝抓取很方便,饼干吃起来不硬,软软的,香蕉的味道会多一点,没额外加糖,不算很甜,口味比较清淡。
如果喜欢吃甜一点的口味,可以少加点糖,没加糖吃起来不算甜,只有香蕉味道。内馅可替换成其他的水果蔬菜泥,比如南瓜泥,紫薯泥等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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