醋熘白菜
白菜具有较高的营养价值,民间有百菜不如白菜的说法。白菜味清甜,水分含量高,热量低,维生素含量却很高,特别是钙的含量!一杯熟的白菜汁等同于一杯牛奶的钙含量,特别适合减肥人士食用!
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步骤1/10
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准备食材,白菜用手掰成小块,青蒜切段,蒜头切片。
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步骤2/10
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锅热放油。
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步骤3/10
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放入蒜片爆香。
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放入白菜翻炒。
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步骤5/10
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放入泡椒小米辣。
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步骤6/10
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放盐
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放糖
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放1大勺米醋。翻炒均匀,至白菜稍软。
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步骤9/10
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放入青蒜叶,大火再稍微翻炒几下就可以出锅了!
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最后一步
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来,端上餐桌吧!大快朵颐。
白菜很容易熟,千万不要炒烂了!脆生生的才好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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