冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤,口味鲜,汤清宜人、有清热解毒,利尿消肿等功效,具有很高的营养价值。 记得小时候妈妈就经常给我们炖冬瓜排骨汤喝,总唠叨喝了对身体好,那时觉得不就一碗汤嘛,有这么玄乎。现在为人母了,才理解当初母亲的心,一切好的,有益的,都想给孩子。只有平时注重饮食上的健康,才能给孩子一个好的体魄。那今天就来炖一锅孩子爱喝的冬瓜排骨汤。
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步骤1/7
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排骨焯水洗净备用,冬瓜去皮洗净,切块备用。起油锅,下姜片
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步骤2/7
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放入焯好水的骨头
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步骤3/7
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加适量水
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步骤4/7
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适量料酒,开始炖煮
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步骤5/7
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肉香味出来后倒入冬瓜,继续炖煮
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步骤6/7
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好了后放盐,鸡精调味,撒上葱花即可。
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最后一步
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看下,冬瓜都那么诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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