自制腊肉
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主要就是最近猪肉降价了,买了多了点,就自制成腊肉了。。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好五花肉,用温水冲洗干净。
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步骤2/5
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倒入准备好的所有调料,抓匀。
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步骤3/5
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腌制3个小时以上,最好一个晚上,更入味。
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步骤4/5
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腌制好,戳孔,用绳子挂起来,放在通风处,过半个月即可食用
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最后一步
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这是风干好的腊肉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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