酱汁巴沙鱼柳(超简单)(奇奇怪怪系列)
几分钟前!没错!就是几分钟前!好饿!超级饿!翻了翻冰箱,还剩这个鱼柳,可是水煮的,油炸的,裹面包糠的都做过了……对于无辣不欢星人,一定要放辣!辣就完事了!于是这道菜诞生了,味道竟然意外的感人,当然,如果你有什么改良的小门道,我们一起改良这道菜(✪▽✪)
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步骤1/9
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巴沙鱼柳解冻,斜刀切片
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步骤2/9
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冷水煮沸,再放入两勺料酒
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步骤3/9
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鱼柳下锅
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步骤4/9
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一定要煮熟,宁愿煮久一点,没熟的会有腥味,煮熟过冷水捞出
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步骤5/9
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热锅,下油
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步骤6/9
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蒜瓣切小丁,爆香
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步骤7/9
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下辣椒粉,下鸡精,白砂糖只要一点点,超级超级少的那种,我多了(´;︵;`)
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步骤8/9
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加少于凉白开,煮沸,浇在鱼柳上
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最后一步
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最后加生抽,耗油,一起调汁~然后我两分钟就吃完了,汁太香了~还可以拌饭吃!
没有小技巧,我这样的小白都会弄,没有谁不会弄的了∪・ω・∪好恰好恰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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